零失敗豆沙餡

女兒想吃豆沙卷，今天心情好就來做一做咯

用料  

零失敗豆沙餡的做法  

1. 紅豆浸泡一夜

2. 電飯煲煮粥按鍵，煮熟料理機打成泥。
   多打幾次，打細膩一點

3. 這是打好的紅豆泥😄下面開始虐心的過程

4. 大火煮開轉中小火一直熬，＋少量白糖，我不喜歡甜，所以＋的不多，看個人喜好吧。這是熬了十幾分鐘的狀態，還是很稀，繼續熬😂😂😂😂

5. 這是熬了半個多小時，已經開始濃稠了

6. 已經開始成型了，在繼續攪拌，會感覺好累啊！的😂😂😂😂

7. 😄出鍋啦，這是最後熬好的樣子！明天做豆沙卷，冰皮月餅咯耶

小貼士

注意全稱小火熬，一直攪拌不然會糊鍋！要用不粘鍋熬喲！