奶香芝士焗龍蝦

吃自助餐的時候吃過這道菜，特別喜歡。
回家之後綜合了多個方子做出了自己最喜歡的口味。簡單好吃顏值又高，推薦推薦！

用料  

奶香芝士焗龍蝦的做法  

1. 先做蒜香醬。鍋裡放黃油，蒜蓉，炒香之後倒入一些淡奶油，加一點點鹽🤏。蒜蓉醬做好放碗裡備用。

2. 龍蝦洗乾淨從中間破開，加一點料酒和薑片醃製10分鐘。醃好之後把薑片拿掉。

3. 然後先鋪上蒜蓉醬，再鋪上丘比沙拉汁。上下火180度放入烤箱烤10分鐘。

4. 最後鋪上馬蘇裡拉芝士碎，放入烤箱上火180度，下火150度再烤5-8分鐘。

5. 出爐之後加上迷迭香裝飾，如果有檸檬汁可以加幾滴，味道更鮮。