早餐食譜

快手早餐～韭菜汁餅

來源：美味食譜館 8.28K
快手早餐～韭菜汁餅的做法步驟圖

非常簡單的一款小餅，既保留了韭菜豐富的膳食纖維，又有雞蛋餅的香氣！

用料  

雞蛋 1個
韭菜 1把
糯米粉 50克

快手早餐～韭菜汁餅的做法  

  1. 韭菜洗淨切段，打入一雞蛋，加入適量麵粉（我用的糯米粉），一點鹽，小美30秒速度6

    快手早餐～韭菜汁餅的做法步驟圖 第2張

  2. 平底鍋刷油，倒入韭菜汁，小火，直至兩面金黃

    快手早餐～韭菜汁餅的做法步驟圖 第3張

  3. 稍有點鹹～因為韭菜本身含有鈉，下次試著不放鹽；韭菜是媽媽樓上長的，和外面買的一比，特別有韭菜味😜

    快手早餐～韭菜汁餅的做法步驟圖 第4張

  4. 配上昨天做的雜蔬濃湯，紅綠早餐，完美！

    快手早餐～韭菜汁餅的做法步驟圖 第5張
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