‼️超快手早餐👉🏻韭菜雞蛋餅
來源:美味食譜館 3.32W
立春了,韭菜馬上一茬一茬冒出來,嫩綠的韭菜葉切碎,磕一個雞蛋、加點麵粉,用法格料理鍋烙成餅,一頓營養豐富的早餐,別提多好吃了😍
用料
韭菜 | 1小把 |
雞蛋 | 2個 |
麵粉 | 40克 |
鹽 | 1克 |
油 | 1小勺 |
清水 | 適量 |
‼️超快手早餐👉🏻韭菜雞蛋餅的做法
韭菜擇好洗乾淨切碎;
雞蛋磕入麵粉裡,加入韭菜碎;
加入鹽、清水、少許油混合均勻,呈麵糊狀;
法格料理鍋加熱,加剩下的油,勺子🥄將麵糊舀在坑紋盤上,單面定型後翻面煎;
煎至兩面金黃。