櫻花沙拉包

用料  

櫻花沙拉包的做法  

1. 洋蔥，雞腿分別切丁。鍋內熱少許油，放入玉米粒，洋蔥碎略炒。

2. 在下入火腿丁翻炒約一分鐘。

3. 將炒好的餡料拌入甜沙拉醬，放涼備用。

4. 馬蘇裡拉芝士用刨絲器刨成細絲，備用。

5. 發酵好的麵糰，分割成四份，圓滾鬆弛15分鐘。

6. 將麵糰擀成橢圓形。

7. 由上向下捲起。

8. 分別將四個麵糰卷好，再從第一個開始搓長（這樣有時間鬆弛麵糰）。

9. 雙手輕輕將麵糰搓的細長。

10. 捲成旋渦狀，放在麵包紙模內，蓋上保鮮膜進行最後發酵

11. 發酵至兩倍大時，在表面鋪上色拉醬，再在表面撒芝士絲。

12. 烤箱於220度預熱，以上下火，200度，中層烤15分鐘即可。