彩椒菇
來源：美味食譜館 2.5W
室友吃素兩個月打卡接近尾聲
收穫了越來越多的素食美味
不管出於什麼，反正吃的健康吃的幸福就是好
用料
| 彩椒 | 半個 |
| 青辣椒 | 半個 |
| 紅辣椒 | 半個 |
| 菇 | 250G |
| 白糖 | 一點點（可能不需要） |
| 鹽 | 一點點 |
彩椒菇的做法
準備好食材（一定是家裡的刀要磨了，與她無關）
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第2張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第2張")
這是一份白玉菇（攝影師忙著炒菜你們可以選擇原諒）
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第3張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第3張")
放入食用油，待出油煙（一定要學會等待喲）
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第4張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第4張")
放入彩椒（因為你最好看），優先下鍋20秒
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第5張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第5張")
加入大部隊的青紅椒，翻炒一分鐘（看誰家的火大效率就越高😋）
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第6張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第6張")
加入蒜末
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第7張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第7張")
混著炒出你想看到的樣子
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第8張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第8張")
加入白玉菇，此刻，我選擇開小灶只翻炒菇
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第9張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第9張")
待菇變軟的時候，悄咪咪加了一點白糖（為什麼加呢，我以為能變色，實際並沒有）
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第10張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第10張")
一起翻滾吧，起鍋放鹽
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第11張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第11張")
裝盤第一秒先拍照，拍完照就上桌吧
![彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第12張]( "彩椒菇的做法步驟圖，彩椒菇怎麼做好吃 第12張")
小貼士
細心準備好食材就能得到你想要的樣子
