香脆芋頭酥

來源：美味食譜館 1.28W

香脆芋頭酥的做法圖解香脆芋頭酥的做法步驟

潮汕特色美食～芋頭酥！兒時的記憶，讀書時擼過，依稀記得，重操舊業，居然得心應手！😄順手記下菜譜，給喜歡美食的美眉們試下！自己健忘時也可參照😜

用料

芋頭絲	200克
澱粉	1勺
糯米粉	1勺
五香粉	適量
鹽	適量
水	適量

香脆芋頭酥的做法

把所有食材攪拌如上圖。（調味隨自己喜好增減哈😊）
熱油下鍋，先用筷子把芋頭絲攪均勻，再用鏟子慢推成圓。（如下圖）
炸到雙面成型酥脆
撈起的樣子。😍
效果圖（輕拿輕放哦😄）
色•香•味•美😍

香脆香脆芋頭酥芋頭

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