低脂香菇雞肉丸子🍡
來源:美味食譜館 2.22W
🌟每一個不曾起舞的日子,都是對生命的辜負
🍃享受準備食材品嚐美食的時光
💯健康低卡飽腹
用料
雞蛋 | 1 個 |
胡蘿蔔 | 0.5根 |
鹽 | 5 克 |
生抽 | 2 勺 |
雞胸肉 | 50克 |
澱粉 | 3勺約30克 |
香菇 | 7 朵 |
低脂香菇雞肉丸子🍡的做法
①鮮玉米切塊剝粒
②胡蘿蔔削皮切丁
③雞胸肉剁成肉泥①雞蛋打入雜蔬碗☞加生抽 鹽
②加入玉米澱粉 ☞沿著一個方向攪拌剪掉香菇根部☞根部切丁 加入碗裡
把肉餡舀到香菇上☞上鍋蒸15分鐘
①剩下的胡蘿蔔丁和玉米蒸熟
②泡一杯龍王豆漿
小貼士
①澱粉多加一些~這樣肉餡會比較凝固
②香菇挑大朵一些的