12月+寶寶輔食：小米蒸蛋羹

雞蛋遇上小米，兩個都是營養全面的家常食物，碰在一起撞出不一樣的火花！這樣的蛋羹你肯定沒吃過吧？比雜糧粥更加嫩滑，比蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋營養更密集，加入蝦皮，鮮美翻倍！

用料  

12月+寶寶輔食：小米蒸蛋羹的做法  

1. 取西藍花、胡蘿蔔各25g焯水

2. 將焯過水的胡蘿蔔切成丁備用

3. 將焯過水的西藍花切碎備用

4. 香菇切成丁備用

5. 鍋里加水，倒入15g黃小米，燉煮15分鐘

6. 煮好後撈出備用

7. 打一個雞蛋，加適量清水攪勻

8. 加上香菇丁、胡蘿蔔丁、西藍花碎，再加點蝦皮増味

9. 倒入黃小米和調味粉

10. 充分攪拌均勻

11. 蓋上保鮮膜

12. 上鍋大火蒸20分鐘即可

小貼士

蒸出來不成型的話，記得調整一下水量別加太多哦！蔬菜可以根據自己口味更換。小米換著花樣吃，也能激發寶寶對食物的興趣哦！這裡用的是窩小芽有機敖漢小米，小米口感紮實更香糯。