聽說過魚頭泡餅沒聽過年糕泡餅吧!韓式年糕泡餅
來源:美味食譜館 1.88W
腦洞大開的混搭小天才又上線啦!
用料
年糕 | |
魚餅 | |
剩的大餅 | |
蟹柳 | |
韓式拌飯醬or韓式辣醬 | |
泡菜 | |
牛奶 |
聽說過魚頭泡餅沒聽過年糕泡餅吧!韓式年糕泡餅的做法
燒一點可愛的水水,直到它咕嘟咕嘟唱起歌
把白白胖胖的年糕丟進去煮三分鐘,別把它煮到嘔吐(因為我放的是芝士年糕哈哈哈哈,也可以用普通年糕)
再丟魚餅進去煮一分鐘,煮好後把水倒掉一大半,留一個底兒
擠進去一坨韓式拌飯醬(哦!萬能的韓式拌飯醬!我不允許你家沒有一罐~),多少隨意,就是一坨兒
加入泡菜,沒有泡菜的韓料是不完整的!就像沒有大醬的黃瓜。
加入蟹柳(我買的蟹柳是即食的,這年頭好的蟹柳是魚肉做的,不好的蟹柳是澱粉做的,反正都不是螃蟹做的🤷♂️)蟹柳這個沒脾氣的傢伙一煮就爛
如果你追求一點芝士的味道但是又懶得從冷凍室掰下凍的死死的馬蘇裡拉,於是我家了一點牛奶,也是絕絕子
撒上白芝麻!提升顏值滿分!出鍋!
魚餅和大餅簡直就是表兄弟一般的存在。既然日本有親子丼(雞和雞蛋相當於媽媽和孩子,好暗黑的命名)那麼我給它起名“表兄party”如何?味道絕絕子,湯也不鹹,總之就是給光碟咯!