韓式泡菜年糕湯(生蠔版)
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前幾天買的生蠔還有一些,
想著怎麼法子好吃又不腥,
看到冰箱裡還有泡菜和辣椒醬,
昨天買了年糕條,那就做起來吧!
用料
年糕 | 200克 |
泡菜 | 50克 |
辣椒醬 | 1勺 |
雞蛋 | 1個 |
生蠔肉 | 100克 |
香醋 | 2勺 |
大蒜 | 2瓣 |
韓式泡菜年糕湯(生蠔版)的做法
準備好所有材料。
平底鍋煎個蛋,油稍微多放一點。
剩下的油,加入大蒜,放入生蠔肉翻炒。
加入開水,放入泡菜,辣椒醬,年糕條開啟煮煮模式!
加入香醋,臥個蛋,搞定!太好吃了,一點都不腥,濃濃的味道!
小貼士
喜歡吃泡菜鍋的小夥伴一定會愛上這個味道!