鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）
來源：美味食譜館 2.09W
用料
| 瘦肉 | 適量 |
| 絲瓜 | 2根（大的一根） |
| 五香粉 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 澱粉 | 1勺 |
| 麻油 | 1勺 |
鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法
瘦肉用清水洗乾淨再控幹水分
![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第2張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第2張")
加入適量五香粉，少許鹽拌勻
![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第3張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第3張")
加入一點蛋清充分抓拌起勁
![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第4張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第4張")
再加入一勺澱粉拌勻，醃製10分鐘左右
![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第5張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第5張")
絲瓜去皮切成滾刀塊
![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第6張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第6張")
水開後加入絲瓜，1小勺鹽中火煮2分鐘，然後關火
接著把醃製好的肉片一片片下入湯中，用勺子把肉片拔撒![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第7張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第7張")
再開火煮1分鐘
![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第8張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第8張")
加入1勺麻油，一點點雞精（不加也可以）
清淡鮮美的絲瓜瘦肉湯非常適合減肥人士哦😊![鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第9張]( "鮮美的絲瓜瘦肉湯（適合減肥人士）的做法步驟圖 第9張")
