適合減肥健身人士的生菜雞肉卷
來源:美味食譜館 3.01W
刷抖音時看到的,關曉彤同款。快手低脂飲食,減肥也可以吃的飽飽的!於是照著抖音給減肥的自己來了一份,速度特別快,15分鐘搞定,沒想到盡然真的有傳說中的那麼好吃!!!要減肥的人,正在健身的人,絕對絕對的適合!!!
用料
雞胸肉150克 | 老抽5克 |
生抽5克 | 耗油5克 |
料酒5克 | 黑胡椒碎適量 |
雞蛋一個 | 鹽🧂少許 |
生菜5-6片 | 保鮮膜適量 |
適合減肥健身人士的生菜雞肉卷的做法
雞胸肉加耗油、生抽、老抽、料酒拌勻,醃製20-30分鐘左右。(雞肉片切薄片,千萬不能太厚,不要超過1釐米)
平底鍋放油,把雞胸肉和雞蛋一起煎(我這個肉還是太厚,煎了好一會兒,千萬不能厚)
熟了後,用吸油紙吸掉油。
砧板上鋪上保鮮膜,放一片生菜,放上荷包蛋,撒上適量的鹽和黑胡椒(如果要淡點,可以不用鹽🧂)
再取一片生菜把荷包蛋蓋住,放上雞胸肉,撒點黑胡椒。
再放兩片生菜蓋起來。
用保鮮膜包起來,包緊(一定要包緊哦。
對半切開,完成,可以吃啦!
小貼士
雞肉千萬要薄點,就普通的0.5釐米的雞肉片這種,大片的雞肉片,厚了的話,不容易熟!
保鮮膜包好後,卷的時候,一定要卷緊。