祖傳濃汁營養健康正宗汽鍋雞

姥爺是南方人跟姥爺學做會的正宗汽鍋雞，特別特別地道，健康，無任何新增劑

用料  

祖傳濃汁營養健康正宗汽鍋雞的做法  

1. 備料：胡蘿蔔🥕混刀切段，幹香菇熱水泡發（香菇水一定要留著），蔥切段，薑切片，雞翅中備用

2. 冷水下鍋把雞翅焯一下，取出備用

3. 幹香菇切成條，香菇水一定要留著

4. 汽鍋刷乾淨，碼上所有食材（一層雞翅，一層香菇，一層胡蘿蔔，上面放入蔥段，薑片，胡椒粉，鹽，雞精，（都是適量）最後撒入香菇水如果香菇水沒有這麼多再倒入點熱水讓鍋滿了為止，）

5. 起蒸鍋倒入蒸過2分之一的水

6. 把汽鍋放在蒸鍋上蓋上鍋蓋，蒸鍋蓋大火蒸

7. 一定要把蒸鍋密封住，用毛巾把鍋的四周都密封住

8. 蒸25-40分鐘左右就可以關火了，調料汁（醋，美極鮮，胡椒粉）

9. 營養美味的汽鍋雞就出鍋嘍！湯汁特別美味，雞肉非常鮮嫩多汁，非常非常有營養，記著沾料汁吃很有一番味道！

小貼士

一定要按照我提供的步驟操作哦🥰