減肥減脂）蝦仁芝士意麵
來源：美味食譜館 1.58W
好了我要每天記錄我吃的是啥了 或許精準到克 反正就是督促我自己減肥 和給其他減肥覺得只能吃水煮菜的夥伴們一點靈感（？
用料
| 義大利面 | 半人份 |
| 半脂芝士 | 1片 |
| 大蝦 | 5只 |
| 蘆筍 | 若干 |
| 無澱粉火腿 | （用不用你隨意） |
| 鹽 | 適量 |
| 現磨黑胡椒 | 適量 |
| 蒜 | 1瓣 |
減肥減脂）蝦仁芝士意麵的做法
把水燒開下義大利麵，在所有食材都清洗乾淨後，把蝦頭和蝦身子分開，扒蝦殼。
不粘鍋開火（不放油！不放油！不放油！）蝦頭放進鍋裡小火爆香，兩面都煎成紅色，扔蒜進去爆香。
加開水（三碗左右）煮蝦頭，煮到沸騰後5分鐘，把同時煮了一半的義大利麵扔進來，放鹽調味
義大利麵煮熟放蝦仁、火腿、蘆筍煮，並放黑胡椒調味，收汁
湯收的差不多了關火，扔一片芝士進去，攪合攪合🤤
小貼士
火腿可放可不放，放進去能增添一絲煙燻氣息。雖然整道菜都沒有油，但是並不乏味，芝士的加入讓意麵變得濃稠有奶香味，吃起來讓你覺得！哇！感覺不像在減肥！但實際上熱量也不高（以後我會精打細算熱量的）
