青瓜蘆筍奶油濃湯

懶人餐 易吃撐 餓的快


其實我是做了切邊三明治 打算配個湯 烤個

蒜香麵包 湯還沒做 三明治就被我啃完了 索

性吐司邊也不烤了吧！配料和湯混一起得了


圖片是為了拍個好看的照片 吃的時候不要一

股腦把麵包放湯裡 泡軟了 拍照的瞬間 我的

麵包條就被泡趴了


說不上好吃不好吃 就是比較特別 我一共用

了一根黃瓜四根蘆筍 其實夠一家人吃了😂

用料  

青瓜蘆筍奶油濃湯的做法  

1. 黃瓜（我用了1根）和蘆筍（我用了4根）蘆筍焯水 和蘆筍打成汁 打的時候我倒了點牛奶 把料理機的東西全部倒進鍋裡 根據稀稠再加牛奶 （我一共用了半盒牛奶）

2. 加糖（我加了1勺 嘗不出來）加牛奶後煮開 倒些橄欖油 我是為了拍照 倒多了 其實也無所謂 攪拌攪拌 油和湯汁融合不到一起是正常的 倒入適量淡奶油關火出鍋

3. 我沒有圖了 一塊黃油（我用的安佳小黃油）把蒜末（我用了一瓣蒜）和蔥末（我用了一根小香蔥）炒香放一撮鹽 炒完放湯裡 撒點羅勒 不用攪拌 用烤過的吐司條撈著吃

4. 從蒜末撈完了就喝湯吧😄 我覺得用一節黃瓜 兩根蘆筍足矣 蔥蒜末建議炒多些 我覺得不夠吃 當面包蘸醬就稠一些 喝湯就稀一些