快手|醬油炒飯,小時候的味道
來源:美味食譜館 3.04W
近期入手了一瓶醬油,跟普通醬油最大的區別就是裡面含有柚子成分,用這瓶醬油炒出來的飯我居然吃出了柚子的清爽感~哈哈哈哈,快手版,幾分鐘就能搞定的一人食,最適合我這種懶人了😄
用料
米飯 | 1碗 |
雞蛋 | 2個 |
蔥 | 2-3根 |
又伊鮮柚子醬油 | 少許 |
胡椒粉 | 少許 |
食用油 | 少許 |
快手|醬油炒飯,小時候的味道的做法
準備食材,米飯,雞蛋,蔥,柚子醬油,胡椒粉,如果不喜歡可以省略,我沒有放糖和雞精,減肥期間口味清淡為主
把雞蛋給打散了
蔥切斬斷
放油,然後小火把打散的雞蛋倒入,用鏟勺將蛋弄碎了,轉大火放入米飯,快速翻炒,倒入醬油,米飯上色後,撒點胡椒粉,倒入蔥花,我醬油放的不多,大家喜歡重口味的可以多放一些的
好了5分鐘就可以做好的快手醬油炒飯,yamiyami~~
小貼士
米飯我沒有用隔夜的,只要煮的不是很軟就不會粘在一起