饅頭 燕麥牛奶饅頭 來源:美味食譜館 2.52W 用料 麵粉 1000克 溫牛奶(45度) 500克 白糖 40克(愛甜的加量) 燕麥片 200克 酵母 12克(50g溫牛奶攪拌至無顆粒) 泡打粉 10克 色拉油 15克 燕麥牛奶饅頭的做法 全部食材倒入廚師機揉至光滑麵糰~再取出麵糰開始整形~(不用發酵,直接整形!!!) 整好形狀之後放進烤箱35度發酵至兩倍大~ 如圖~已發酵至兩倍大小~再開水蒸15分鐘 燜5分鐘~ 香噴噴的燕麥牛奶饅頭出爐咯~ 鬆鬆軟軟的哦~ 補充下 用的是這個牌子的燕麥片哦~ 燕麥 燕麥牛奶饅頭 好吃 牛奶 饅頭