炒素拉條
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家裡吃火鍋。剩下的面片，可以換個花樣，搓一搓，炒個拉條！
用料
| 西紅柿 | 個 |
| 洋蔥 | 個 |
| 鹽 | 克 |
| 青椒 | 個 |
| 生抽 | 勺 |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 孜然 | |
| 燴麵片 | |
| 紅椒 |
炒素拉條的做法
先把面片搓一搓 搓成圓形長條
![炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第2張]( "炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第2張")
下面，煮成89成熟
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放入冷水裡叮一下
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這是已經切好的青椒紅椒洋蔥番茄
番茄我為了節省時間，後來又用料理機輕微榨了一夏![炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第5張]( "炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第5張")
倒入油，放菜，翻炒，中間加水，我用的是麵湯
![炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第6張]( "炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第6張")
菜五六成熟倒入面翻炒
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火力減小，加入醬油 生抽 少許鹽 翻炒
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加入靈魂配料 孜然
![炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第9張]( "炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第9張")
放入孜然後可以關火 翻一翻
![炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第10張]( "炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第10張")
出鍋
![炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第11張]( "炒素拉條的做法步驟圖，炒素拉條怎麼做好吃 第11張")
小貼士
加了生抽醬油可以不放鹽 孜然還是建議多放一些
