粗糧粥系列
來源:美味食譜館 2.07W
最近囤了很多很多粗糧,但是用煤氣煮得時間又長。所以用電飯鍋定時熬煮是最最適合不過的了(哈哈,我總覺得是因為我懶了)
⚠️粗糧粥如果不是用預約熬的,建議提前3個小時浸泡。👉特別是腰豆、蓮子這類難熟的食材。
用料
桂圓 | 適量 |
紅棗 | 適量 |
黑米 | 適量 |
薏米 | 適量 |
花生 | 適量 |
糯米 | 適量 |
紅豆 | 適量 |
腰豆 | 適量 |
銀耳 | 適量 |
燕麥米 | 適量 |
百合幹 | 適量 |
蓮子幹 | 適量 |
冰糖(可選) | 適量 |
粗糧粥系列的做法
把需要的食材準備好
取適量粗糧清洗乾淨,加入電飯鍋內
加入適量清水
⚠️我是不加糖的,如果甜的可以在這一步把糖一起加入。可以加冰糖、黃片糖。不要放白糖。按熬粥鍵,預約好時間,隔天起來就能喝到熱乎乎的粗糧粥啦~
喜歡甜的可以加冰糖,我是不放味的,就是清粥。
用電飯鍋熬的口感會軟很多
粗糧粥搭配水煮蛋、榨菜、鹹菜、拌黃瓜、餃子、包點等都可以。