蜂蜜柚子膏
來源:美味食譜館 1.78W
這款美味養生膏是朋友指定要我熬製的,做出來以後很多朋友反應熱烈希望推出嬰幼兒版。所以我也是把蜂蜜用冰糖替代嬰幼兒版(忘記說明:嬰幼兒5歲以下是不能食用蜂蜜的哦)
用料
柚子 | 一個 |
蜂蜜 | 適量 |
冰糖 | 適量 |
蜂蜜柚子膏的做法
甜柚水份多潤滑又美容
老冰糖,土蜂蜜。重要的步驟照片沒有儲存,我劃一下重點:柚子皮散氣理氣健脾的效果是最讚的,所以不要扔掉哦,剔下黃色那層薄皮切細絲,用鹽泡一個晚上,再反覆清水洗N遍去除苦味(可放一點點蘇打不要過量)
放冰糖柚子肉柚子皮一起翻炒,色澤金黃為止。晾涼以後放入適量蜂蜜攪拌均勻即可
嬰幼兒版不放蜂蜜(嬰幼兒腸道脆弱,蜂蜜裡面含肉毒桿菌毒素)
太陽下好漂亮的色調。可冷藏3個月左右,可直接吃或者泡水喝