快手菜 爆炒魚肚 來源:美味食譜館 1.68W 下酒菜就盤它! 用料 魚肚 1份 黑木耳 5朵 彩椒 2個 大蔥 1節 生薑 2片 大蒜 2瓣 爆炒魚肚的做法 準備食材,魚肚洗淨 清水加2片生薑,加入料酒燒開 加入魚肚 15秒左右瀝水撈出備用 鍋內蒜瓣爆香 加入黃瓜,黑木耳炒幾下 加入魚肚,加一點清水再翻炒 起鍋前,加入大蔥,菜椒翻炒 起鍋前,加點鹽巴。 爆炒 魚肚 爆炒魚肚 好吃