福建出名肉片汤
来源:美味食谱馆 7.22K
用料
瘦肉 | 10块 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 4片 |
盐 | 4克 |
料酒 | 半勺 |
芋头 | 半个 |
上海青 | 5块 |
豌豆 | 5块 |
地瓜粉 | 适量 |
福建出名肉片汤的做法
锅中倒入适量油
小贴士
芋头半个切块蒸熟 豌豆5块 上海青5块 瘦肉10块 葱姜蒜 瘦肉切片加入地瓜粉腌制几分钟 锅中倒入适量油 放入葱姜蒜爆香加入水 煮沸 放入肉片不要翻炒让肉定型 加入芋头豌豆青菜煮熟 加入适量葱段即可使用
用料
瘦肉 | 10块 |
蒜 | 3瓣 |
姜 | 4片 |
盐 | 4克 |
料酒 | 半勺 |
芋头 | 半个 |
上海青 | 5块 |
豌豆 | 5块 |
地瓜粉 | 适量 |
福建出名肉片汤的做法
锅中倒入适量油
小贴士
芋头半个切块蒸熟 豌豆5块 上海青5块 瘦肉10块 葱姜蒜 瘦肉切片加入地瓜粉腌制几分钟 锅中倒入适量油 放入葱姜蒜爆香加入水 煮沸 放入肉片不要翻炒让肉定型 加入芋头豌豆青菜煮熟 加入适量葱段即可使用