黑米黑麦燕麦馒头(减脂)
来源:美味食谱馆 1.35W
最近减脂期,刚好家里有这几个材料,看了些厨友的方子,结合一下,自己整了这款全麦馒头,很香越吃越好吃。
记下方子,以便再次制作。
用料
酵头 | |
中筋面粉 | 100克 |
脱脂牛奶 | 150ml |
糖 | 一小勺 |
酵母 | 1克 |
主面团 | |
中筋面粉 | 208克 |
全麦黑麦粉 | 70克 |
黑米粉 | 140克 |
脱脂牛奶 | 150ml |
糖 | 25克 |
酵母 | 2克 |
燕麦 | 100克 |
黑米黑麦燕麦馒头(减脂)的做法
最近减脂期,刚好家里有这几个材料,看了些厨友的方子,结合一下,自己整了这款全麦馒头,很香越吃越好吃。
记下方子,以便再次制作。
用料
酵头 | |
中筋面粉 | 100克 |
脱脂牛奶 | 150ml |
糖 | 一小勺 |
酵母 | 1克 |
主面团 | |
中筋面粉 | 208克 |
全麦黑麦粉 | 70克 |
黑米粉 | 140克 |
脱脂牛奶 | 150ml |
糖 | 25克 |
酵母 | 2克 |
燕麦 | 100克 |
黑米黑麦燕麦馒头(减脂)的做法