节后健康减脂餐:菜团子

来源:美味食谱馆 2.56W
节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图

春节大鱼大肉吃腻了,做一个健康减脂餐蔬菜团子,吃多少都不会长胖!

用料  

玉米 适量
萝卜 1根
菠菜 1把
香菇 4朵
鸡蛋 2个
芝麻 少许(没有可不放)
食用盐 少许
蚝油 少许
黑胡椒 少许

节后健康减脂餐:菜团子的做法  

  1. 准备好所有食材:玉米面粉,菠菜,胡萝卜,香菇,鸡蛋。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第2张
  2. 鸡蛋打散备用,菠菜洗净,香菇切丝,胡萝卜切丝。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第3张
  3. 鸡蛋炒熟,胡萝卜,香菇放少许油炒熟,所有蔬菜混合在一起后,加少许芝麻和两勺玉米粉(增加蔬菜团子粘性)。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第4张
  4. 加入食盐,蚝油和黑胡椒,搅拌均匀。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第5张
  5. 拌匀后捏成团子,均匀的滚一层玉米面。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第6张
  6. 笼水开蒸10分钟。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第7张
  7. 蒸熟后可以直接食用,也可以调一个自己喜欢的蘸酱食用。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第8张
  8. 美味又饱腹。

    节后健康减脂餐:菜团子的做法步骤图 第9张
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