燕麦酥粒无蛋植物油玛芬

来源:美味食谱馆 1.68W
燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤

素食甜品也可以这么好吃😋!最近发现的一个新的酥粒制作方法,可以让所有平平无奇的玛芬、挞、芝士蛋糕,变得美味起来。烤得金黄的玛芬和松软的蛋糕体,有点好吃。

用料  

酥粒部分
黄油 20g
燕麦粉 20g
低粉 20g
20g
玛芬部分
低粉 220g
15g
泡打粉 7g
牛奶 120g
蜂蜜 70g
植物油 75g

燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法  

  1. 准备材料。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 先制作酥粒。黄油软化成小块,倒入所有粉类。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 切拌成小颗粒,冰箱冷藏备用。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 制作玛芬。牛奶+植物油+蜂蜜+糖。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 搅拌至融合,没有油星的状态。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 低粉和泡打粉过筛加入其中。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 刮拌成无干粉的粘稠面糊。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 分装到纸盒中,刚好装6个。表面放上酥粒。

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 烤箱180度20分钟,取出放置室温。这时候最好吃了!

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 顶部的燕麦酥粒烤得香香脆脆的,玛芬部分又很柔软。撕开纸盒,状态太好了!大推荐!对鸡蛋过敏的有福啦!

    燕麦酥粒无蛋植物油玛芬的做法图解 做法步骤 第11张
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