锅粗溜
来源:美味食谱馆 1.49W
用料
鸡蛋 | |
面粉 | |
水 | |
盐 | |
油 |
锅粗溜的做法
打个鸡蛋
用筷子搅匀
加入面粉和水(水要一点点加,一下子加多面粉容易搅不开,有面疙瘩)
放入少许盐
搅匀
平底锅倒少许油
油热,调至小火(火大容易糊)。倒入一张饼的量。转动锅使之均匀。
翻面
完成~
用料
鸡蛋 | |
面粉 | |
水 | |
盐 | |
油 |
锅粗溜的做法
打个鸡蛋
用筷子搅匀
加入面粉和水(水要一点点加,一下子加多面粉容易搅不开,有面疙瘩)
放入少许盐
搅匀
平底锅倒少许油
油热,调至小火(火大容易糊)。倒入一张饼的量。转动锅使之均匀。
翻面
完成~