年夜菜：莲藕夹心饼，小时候的味道~老人小孩都超爱吃的。

年夜菜家里有空气炸锅的朋友一定要试试这道菜

满满的香肉，包裹着儿时的味道~

老人小孩都超级爱吃的~

用料  

年夜菜：莲藕夹心饼，小时候的味道~老人小孩都超爱吃的。的做法  

1. 鸡胸肉洗干净剁碎，加入生抽、料酒、淀粉、耗油一勺。
   
   加入鸡精、盐、胡椒粉半勺
   
   再放入适量的葱花，切碎的生姜以及少许的五香粉。
   
   把材料都搅拌均匀。
   
   莲藕洗干净，去皮先切块，再做成夹刀片状备用。

2. 将搅拌好的肉馅塞入莲藕片里备用。
   
   另外用碗，打一个鸡蛋，放入两勺面粉，一勺油，一勺清水，搅拌均匀，成迷糊状。
   
   把做好的莲藕肉片一个个放到面糊，裹上一层面汁备用。

3. 把做好的莲藕肉片放入空气炸锅的烤盘上，设置180℃，烤20分钟，注意翻面，直至肉片酥黄熟透。

4. 成品展示。咬一口，又香又好吃。