早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼
来源:美味食谱馆 2.03W
月饼节不会做月饼?
不如试试这款网红鱼糕蛋黄小酥饼
外酥里嫩,口感层次分明
味道一点都不输月饼涅~
用料
手抓饼 | 1张 |
鱼糕 | 100g |
鸡蛋 | 1个 |
早渔人家|鱼糕蛋黄小酥饼的做法
鱼糕切成小长方条;
鱼糕条下油锅煎至四面金黄;
冷锅下手抓饼,不用放油,手抓饼本身就有油哦~
鱼糕条摆成四方形,框框中打入一个鸡蛋;
四周折叠,裹住鱼糕鸡蛋,开火煎至两面金黄;
酥酥的表皮,看起来很有食欲哦~
切好就可以上餐桌哒
嘿~是不是有点像蛋黄月饼涅