发面饼【不用揉面•快手简单】(电饼铛)
来源：美味食谱馆 3.2W
特别简单，头一天晚上搅拌好面糊，发酵一晚，第二天早上用电饼铛，四分钟就可以吃上香喷喷的大饼。
用料
| 面粉 | 250克 |
| 水和鸡蛋液 | 280克 |
| 酵母 | 3克 |
| 盐 | 3克 |
| 五香粉 | 2克 |
发面饼【不用揉面•快手简单】(电饼铛)的做法
鸡蛋打散，加面粉和水，混合成很稠的糊状，发酵一晚
![发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第2张]( "发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第2张")
表面有很多气泡就是发好了
![发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第3张]( "发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第3张")
面糊不用搅拌，直接倒在预热好抹好薄油的电饼铛上，用刮刀之类的工具把表面抹平，撒上白芝麻
![发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第4张]( "发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第4张")
用电饼铛的大饼功能，约四分钟烙到两面发黄即可。
也可以中间翻一次面。
盖子不用盖紧，饼会膨胀起来。![发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第5张]( "发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第5张")
两面金黄，中间没有湿面就可以了。
![发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第6张]( "发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第6张")
切成三角形就可以吃了
![发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第7张]( "发面饼“不用揉面•快手简单”(电饼铛)的做法步骤图 第7张")
小贴士
想要更香，可以多加鸡蛋，或用牛奶替换水。也可以把水换成南瓜泥
