炒饭 粒粒米粘蛋的!蛋炒饭~ 来源:美味食谱馆 1.13W 每一粒米都粘上鸡蛋才好吃哦! 用料 凉米饭 一碗 鸡蛋 一个 火腿 一片 粒粒米粘蛋的!蛋炒饭~的做法 将鸡蛋加少许盐,打散浇入凉米饭(一定不能热饭哦),反复搅拌至蛋液融入饭中。火腿切丁备用。 加少许油进锅,微热后将饭、火腿倒入锅中,中火翻炒,按压,最好做到粒粒米分开(这个比较有难度)。 看差不多就可以出锅啦!撒上一些葱花~香喷喷! 蛋炒饭 粘蛋 粒粒