简单易做的包菜洋葱炒面
来源：美味食谱馆 2.76W
下雨天不想出门，彤宝要吃炒面，家里只有包菜洋葱了，小伙伴们喜欢吃什么菜就放什么菜哈
用料
| 包菜 | 半个 |
| 洋葱 | 1个 |
| 面条 | 1斤（我这个是湿面，看自已吃多少就准备多少） |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒汁 | 2勺（没有可不加） |
| 生抽 | 2勺 |
| 花生油 | 适量 |
| 凉白开/冰水 | 一大盆 |
简单易做的包菜洋葱炒面的做法
锅里加水烧开，放入面条，等待水再次煮开
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第2张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第2张")
点两次冷水再煮开，煮到面条八九成熟，关火，把面条倒入沥水篮上或者把面条放入冰水盆中也可以
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第3张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第3张")
倒入提前晾好的凉白开，把面条冲到完全凉透，然后沥干水拌上花生油，我这是拌好的
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第4张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第4张")
在等面条沥水的时候准备配菜，包菜撕成小块洗净，洋葱切成丝
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第5张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第5张")
不粘锅热锅冷油，油要适量多放点
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第6张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第6张")
先放包菜，炒至包菜变软出水，加入洋葱翻炒直到洋葱变软
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第7张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第7张")
（面条如果有些粘，用筷子抖散）加入面条，翻炒均均，加入盐，生抽等调料，这时候用筷子和木铲一起炒
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第8张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第8张")
加入黑胡椒汁，炒均匀后，关火装盘
![简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第9张]( "简单易做的包菜洋葱炒面的做法步骤图 第9张")
小贴士
煮面条时可加一点盐，面不容易断，煮好后加油是使面条不容易成坨，更客易抖散，如果是超市卖的散炒面，就省略煮面这一步
