马齿苋全麦窝窝头

来源:美味食谱馆 1.47W
马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃

小时候最爱吃的窝窝头,以前都是奶奶和妈妈做的,长大后这是第一次自己,做的很成功,是小时候的味道

用料  

马齿苋 200克
酵母 5克
全麦面粉 300克
3克
200克

马齿苋全麦窝窝头的做法  

  1. 全麦粉300克,放入厨师机。

    马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 加入酵母和水以后,充分搅拌均匀。发酵一个半小时。

    马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 马齿苋洗干净,切成小段,撒一点点盐。拌匀备用。

    马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 蔬菜倒入面团里,揉匀,让它们充分结合,要有耐心,大概需要五分钟。

    马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 揉好的面团做成窝窝头,放入蒸锅中大火蒸20分钟。

    马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 窝窝头做好了,这一个窝头一定要配着大蒜吃。非常非常好吃,一定要试试喔

    马齿苋全麦窝窝头的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

我用的是全麦粉,全麦粉没有白面好发酵需要多等一段时间。这个窝窝头我也推荐给了我减脂班的学员。因为是全麦和蔬菜非常适合减肥期间做主食,营养比较全面

热门标签