煲仔饭-砂锅版
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煲仔饭是广东、广西的传统美食,广式煲仔饭就有20多种口味,揭开盖子就有滋滋声音伴着米饭和肉的香气扑鼻而来,吃到最下面还有金黄的锅巴,回味无穷啊。
年前我姨给了我几根腊肠,宅在家里的时候就总是研究吃的,想着正好我有个小砂锅,试着做一个煲仔饭吃。
用料
腊肠 | 两根 |
米饭 | 适量 |
水 | 适量 |
小油菜 | 适量 |
生抽 | 一汤匙 |
耗油 | 一汤匙 |
姜丝 | 适量 |
糖 | 半汤匙 |
香油 | 适量 |
煲仔饭-砂锅版的做法
煲仔饭是广东、广西的传统美食,广式煲仔饭就有20多种口味,揭开盖子就有滋滋声音伴着米饭和肉的香气扑鼻而来,吃到最下面还有金黄的锅巴,回味无穷啊。
年前我姨给了我几根腊肠,宅在家里的时候就总是研究吃的,想着正好我有个小砂锅,试着做一个煲仔饭吃。
用料
腊肠 | 两根 |
米饭 | 适量 |
水 | 适量 |
小油菜 | 适量 |
生抽 | 一汤匙 |
耗油 | 一汤匙 |
姜丝 | 适量 |
糖 | 半汤匙 |
香油 | 适量 |
煲仔饭-砂锅版的做法