馄饨皮春卷

家里多的馄饨皮，有时我就切成宽面条吃，感觉这样比细面好吃。昨天又多了些馄饨皮，我就做了这种春卷，皮子蒸熟后有点透明，视觉挺棒的，而且还有营养。据我儿子说，味道也很👌😄

用料  

馄饨皮春卷的做法  

1. 馄饨皮刷一层薄薄的橄榄油，吃橄榄油对身体更好些【地中海式饮食”是有利于健康的，简单、清淡以及富含营养的饮食。这种特殊的饮食结构强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类食物，其次才是谷类，并且烹饪时要用植物油（含不饱合脂肪酸）来代替动物油（含饱合脂肪酸），尤其提倡用橄榄油。】

2. 刷了油的馄饨皮上叠一张馄饨皮

3. 我只放了两张，然后擀薄

4. 蒸八分钟

5. 很透明呢

6. 🥕🥒刨丝备用

7. 家里多的红烧肉切丝加上🥕🥒和少许盐、蚝油炒匀

8. 包春卷

9. 开口处可以用面粉糊抹一下就不会露馅儿啦！

10. 锅内刷少量油，用刷的方法油量比较少，更健康

11. 煎至有点焦黄就可以了，我儿子蘸着KFC的甜辣酱两根全吃光光😄

12. 早餐的一部分