三鲜韭菜水饺

来源:美味食谱馆 3.05W
三鲜韭菜水饺的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

猪肉馅 250g
韭菜 250g
鸡蛋 2个
虾仁 若干
浓汤宝 半个
葱姜 适量
螃蟹 一两
三勺
生抽 三勺
老抽 一勺
蚝油 一勺
香油 两勺
五香粉 适量
适量

三鲜韭菜水饺的做法  

  1. 将韭菜、虾仁切成小丁,鸡蛋炒熟备用,葱姜根据个人喜好适量。肉馅、饺子皮由于被人比较懒买的现成的,😄

    三鲜韭菜水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 依次放入姜、料酒、生抽、老抽、蚝油、五香粉,搅拌均匀后放入葱花、少量盐、香油、水。继续搅拌…这只是第一次加水,一定要少量…再放入虾仁、蟹肉、鸡蛋、浓汤宝~搅拌均后,继续加水搅拌,大概放四次水左右,一杯分开放即可…

    三鲜韭菜水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 放入韭菜搅拌均匀,现在可以根据自己的口味加盐和水,我比较喜欢水陷,所以加水次数比较多,后面就可以开始包饺子了。

    三鲜韭菜水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 完成~,陷还剩了点,窜个丸子白菜汤,杠杠的~

    三鲜韭菜水饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张

小贴士

1、葱一定要在放入调料后在放入2、如果你喜欢吃水陷可以在放韭菜前多次加水搅匀,直到兮的挑不起来为最佳3、五香粉根据个人喜好适量就行,主要提味儿去腥~头一次写菜谱还请各位大神多多指教

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