馒头糖包
来源:美味食谱馆 2.74W
用料
面粉 | 克500 |
酵母 | 5克 |
胡萝卜糊 | 3根 |
糖 | 可加可不加 |
馒头糖包的做法
混成光滑的面团醒醒。天气凉的话可在烤箱或者烧点热水,不是开水哦。温度够发面团就行。发成两倍大
根据多次的经验,揉面把里面的气泡排出,所以把面存成条排气更快,挫好,然后用刀切开看气孔的大小,如果大,继续揉面
气泡没有就开始揉面,弄出自己想要的形状了,这里我做了几个糖包,里面放点白糖或者红糖就行
当当当当!!!气泡排除,里面就不会有大气泡。😊
小贴士
做的时候忘记拍了,总之,不要加水和面,可放点色拉油或者猪油