馒头 百分百杂粮黑馒头(减脂期主食) 来源:美味食谱馆 2.36W 用了黑米粉和全麦粉做的馒头,牛奶和面,吃起来也很松软呀。 用料 全麦面粉 400克 黑米粉 100克 玉米面 100克 牛奶 400克 酵母 5克 百分百杂粮黑馒头(减脂期主食)的做法 所有材料混合在一起,揉成面团。 均分成十份,每份约一百克,醒发三十分钟。 每一小份面团揉圆,收口朝下,放在笼屉,盖盖子醒三十分钟。 醒好的面团冷水蒸,水开上汽后,中火蒸二十分钟,蒸好焖五分钟再开盖。 小贴士大口吃吧健身减脂期好主食。 减脂期 主食 杂粮 馒头