粥 生滚海鲜粥 来源:美味食谱馆 1.64W 鱿鱼的季节,来碗海鲜粥,才是对鱿鱼的尊重。 用料 大米 1杯 虾 6只(随意) 盐 2克 姜 4片 香菜 1根 香葱 2根 鱿鱼 4只(随意) 花甲螺肉 100克 瘦猪肉 50克 料酒 3勺 腐乳 2块(吃的时候加入) 生滚海鲜粥的做法 温水泡米30分钟以上,最好1小时,家庭做法快速也没事😜 洗干净虾、鱿鱼、螺肉(商家开好的),瘦肉切片,鱿鱼切圈⭕️。 起锅,加水、米,煮至米烂, 加入葱头,姜片。 倒入虾、螺肉,瘦肉,鱿鱼圈,搅拌均匀,加入料酒,盐,油,耗油少许,酱油少许,煮3分钟左右,生料熟透。 加入葱花,香菜。出锅吃饭。 盛出 海鲜粥和腐乳更配哦,咸香可口。不加腐乳味道更清甜。 好吃 生滚 生滚海鲜粥 海鲜