皮蛋花生杂粮粥
来源：美味食谱馆 5.94K
这款粥除了杂粮和百合还加入了卤煮花生和皮蛋，并进行了简单调味，撒上葱花后十分美味，是改良版的皮蛋瘦肉粥，更简单一些。我喜欢浓稠一些的粥，所以看起来没有很多米汤，喜欢稀一点儿的亲们多加水就OK啦!
用料
| 大米 | 1杯 |
| 杂粮及百合 | 50克 |
| 皮蛋 | 2个 |
| 卤煮花生 | 50克 |
| 小葱 | 2根 |
| 盐 | 3克 |
| 花椒面 | 1勺 |
| 花生油 | 5克 |
| 香油 | 1勺 |
皮蛋花生杂粮粥的做法
大米及杂粮提前浸泡
![皮蛋花生杂粮粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "皮蛋花生杂粮粥的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
备好卤煮花生和皮蛋
![皮蛋花生杂粮粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "皮蛋花生杂粮粥的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
调味后即可焖煮了
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备好葱花
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撒上葱花后更美味哦!
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