豉汁鱼头
来源:美味食谱馆 3.34W
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。
用料
鲢鱼头 | 1半 |
料酒 | 15g |
生抽 | 15g |
蚝油 | 5g |
香辣豉油汁 | 50g |
葱 | 1段切碎 |
蒜 | 4瓣切碎 |
姜 | 6片 |
姜 | 2g |
糖 | 5g |
豉汁鱼头的做法
鱼头具有营养高、口味好、富含人体必需的卵磷脂和不饱和脂肪酸。
用料
鲢鱼头 | 1半 |
料酒 | 15g |
生抽 | 15g |
蚝油 | 5g |
香辣豉油汁 | 50g |
葱 | 1段切碎 |
蒜 | 4瓣切碎 |
姜 | 6片 |
姜 | 2g |
糖 | 5g |
豉汁鱼头的做法