生蚝苦瓜汤

来源:美味食谱馆 2.72W
生蚝苦瓜汤的做法步骤图,生蚝苦瓜汤怎么做好吃

因为家里近海经常煲这个汤,很解腻清热,这一口鲜美是家里的味道吖~

用料  

苦瓜 半根
生蚝 一斤
生姜 两片
10克
50克
虾米(可不用 100克
香菜 2根

生蚝苦瓜汤的做法  

  1. 先放油和姜爆香

    生蚝苦瓜汤的做法步骤图,生蚝苦瓜汤怎么做好吃 第2张
  2. 下苦瓜热炒,超热时放两三碗水

    生蚝苦瓜汤的做法步骤图,生蚝苦瓜汤怎么做好吃 第3张
  3. 盖锅盖五分钟,水滚了下生蚝(生蚝要先用米或者粉洗干净

  4. 下完生蚝不能煮太久,滚个几分钟的时间可以先去准备香菜,切好洗好赶紧下盐巴香菜关火

  5. 一口鲜甜(不,苦哈哈哈哈)就可以出锅享用啦

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