菜谱

超级麻辣卤味鸡爪鸭爪

来源：美味食谱馆 8.3K
超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤图

用料  

鸡爪鸭爪各500G
料酒 200ML
生抽老抽 各100Ml
大料，红麻椒，青麻椒，红辣椒 各10G
丁香 按1斤5粒的量来放
沙仁，香奈，百香果 各2粒
香叶当归陈皮小茴香生姜 适量
冰糖 20G

超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法  

  1. 将爪子去血水，再将以上所有材料一同放入锅中滚煮40分至鸭爪表层皮烂了为止，所以水要多放哦，不要放盐是因为生抽与老抽代替了

    超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤图 第2张

  2. 成品

    超级麻辣卤味鸡爪鸭爪的做法步骤图 第3张
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