菜谱 蚝油鸡胸肉蒸丝瓜 来源:美味食谱馆 2.73W 跟爸爸学做的菜,因为不喜欢吃猪肉,所以改成鸡胸肉,减脂期的很喜欢吃的菜了。有点肉味,但能吃出丝瓜的清甜。 用料 丝瓜 1根 鸡胸肉 100g 薄盐生抽 适量 蚝油 适量 油 适量 蚝油鸡胸肉蒸丝瓜的做法 鸡胸肉剁成肉末,加酱油,油腌制。 丝瓜切块,用勺子挖出一点丝瓜,方便放肉。 在每一块丝瓜里抹一点点蚝油,再把腌制好的鸡肉放进去。 锅里放水加热,沸腾后把丝瓜放进去蒸,等丝瓜变软即可出锅。 鸡胸肉 丝瓜 蚝油鸡胸肉蒸丝瓜 好吃 蚝油