苦菊拌皮蛋
来源:美味食谱馆 2.81W
用料
花生米 | 适量 |
皮蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
花椒葱油 | 适量 |
苦菊 | 1把 |
醋 | 2勺 |
芝麻 | 适量克 |
小米辣 | 1个 |
苦菊拌皮蛋的做法
拿一个碗,适量花生米拌一点点食用油,晃动碗使花生米都沾上油,空气炸锅,180度八分钟。苦菊和洋葱放到大碗里。
拿一个小碗,放蒜末小米辣白芝麻,热的花椒葱油浇进去,再放入生抽,醋,盐,糖,拌匀。先浇在苦菊和洋葱上,拌匀。
最后放皮蛋和花生米,稍微拌一下,装盘。
用料
花生米 | 适量 |
皮蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
生抽 | 1勺 |
花椒葱油 | 适量 |
苦菊 | 1把 |
醋 | 2勺 |
芝麻 | 适量克 |
小米辣 | 1个 |
苦菊拌皮蛋的做法
拿一个碗,适量花生米拌一点点食用油,晃动碗使花生米都沾上油,空气炸锅,180度八分钟。苦菊和洋葱放到大碗里。
拿一个小碗,放蒜末小米辣白芝麻,热的花椒葱油浇进去,再放入生抽,醋,盐,糖,拌匀。先浇在苦菊和洋葱上,拌匀。
最后放皮蛋和花生米,稍微拌一下,装盘。