菜谱 芫爆里脊丝 来源:美味食谱馆 2.05W 爱吃香菜,没有理由!😋 用料 猪里脊 200克 香菜 100克 料酒 适量 姜丝 适量 白胡椒粉 1/2茶匙 盐 3克 生抽 适量 蚝油 适量勺 食用油 20克 蒜 2-3瓣 芫爆里脊丝的做法 猪里脊切丝,用料酒、生抽、蚝油、白胡椒、姜丝腌制20-30分钟备用。将蒜切片和油一起放入主锅,3分V反转小勺爆香。 放入腌制好的里脊丝,4分半V反转速度1,打散拌炒,全程不用盖量杯盖。 放入香菜和盐,1分半V反转速度1拌炒,喜欢白胡椒的,可以在这一步再放点儿白胡椒,随自己的口味酌情调整。 铃声响起,盛出,好吃的芫爆里脊丝就做好了,尽情享用吧。 关注厨友,一起做美食。 好吃 芫爆 芫爆里脊丝 里脊