超简单炸猪排在家做出日料店的味道

来源:美味食谱馆 1.66W
超简单炸猪排在家做出日料店的味道的做法步骤图

用料  

猪里脊 300克
鸡蛋 1~2个
面包屑 100克

简单炸猪排在家做出日料店的味道的做法  

  1. 里脊肉切厚片用刀背拍松

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  2. 加入适量盐和胡椒腌制一下

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  3. 均匀裹上蛋液

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  4. 两面蘸上面包屑

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  5. 下锅炸至金黄

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  6. 最好复炸一遍,第一遍定型了捞出略凉一下在炸一遍更脆

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