又脆又绿又好吃的莴笋
来源:美味食谱馆 2.07W
这样烧莴笋又脆又绿又好吃
用料
莴笋 | 1根去皮切丝 |
盐 | 少许 |
玉米油 | 15克 |
又脆又绿又好吃的莴笋的做法
莴笋丝加点盐,搅拌均匀静置20分钟,这个盐量根据你吃菜的咸度就可以了
20分钟后出了很多水,把水倒掉备用
玛捷斯不锈钢主锅 设置 煸炒5分钟/2A/160度,空锅起动,1分钟后,投料口加玉米油,烧油1分钟,投料口加大蒜爆香1分钟,加入莴笋2分钟就好了,(此时无需加盐,因为最开始的时候已经加过,可以加点鸡精),最后放一点小米辣装饰一下
乘热享用,很脆很好吃