杂菇扒菜

来源:美味食谱馆 1.31W
杂菇扒菜的做法步骤图,杂菇扒菜怎么做好吃

用料  

蔬菜

杂菇扒菜的做法  

  1. 西兰花(可用任意青菜),香菇,金针菇(任意菇类),葱丝,西兰花的茎切碎

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  2. 西兰花过水,撒点盐

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  3. 稍微软一点,可直接食用,捞出来放到盘子里

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  4. 放油把辅料炒香,(金针菇尽量不用炒)

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  5. 加水后放金针菇,调味道(耗油,盐,味精)
    加老抽调色(颜色重一点)

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  6. 勾浓芡

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  7. 撒到蔬菜上

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