烫串
来源:美味食谱馆 8.42K
用料
丸子 | |
豆皮 | |
海带 | |
娃娃菜 | |
土豆片 | |
鱼豆腐 | |
地瓜片 | |
干豆腐 |
烫串的做法
穿串,忘记拍步骤照了
小贴士
步骤一:竹签穿串,丸子-青菜-豆制品等;
步骤二:起火,油烧热,放入葱姜蒜,郫县豆瓣酱,加入水,之后放好人家麻辣涮串料,放入香叶,烫调好,涮丸子,之后涮青菜,易熟的菜等;
步骤三:盆准备好,丸子涮好先放入,涮易熟的菜,最后把汤到入盆内,可以开吃了。
注:涮串爱吃啥涮啥
用料
丸子 | |
豆皮 | |
海带 | |
娃娃菜 | |
土豆片 | |
鱼豆腐 | |
地瓜片 | |
干豆腐 |
烫串的做法
穿串,忘记拍步骤照了
小贴士
步骤一:竹签穿串,丸子-青菜-豆制品等;
步骤二:起火,油烧热,放入葱姜蒜,郫县豆瓣酱,加入水,之后放好人家麻辣涮串料,放入香叶,烫调好,涮丸子,之后涮青菜,易熟的菜等;
步骤三:盆准备好,丸子涮好先放入,涮易熟的菜,最后把汤到入盆内,可以开吃了。
注:涮串爱吃啥涮啥